Rolat Torta sa bananama

Dugmence Ned Jul 12, 2009 3:22 pm

Potrebni sastojci:

7 jaja
2 slaga
1,5 - 2 kg banana
250 gr margarin
1 l mlijeko
7 brašno
1 vanilija secer
7 secer
2 pudinga
prasak za pecivo
7 brašno
7 secer

Priprema:

ROLAT:

Ispeci biskvit u velikoj tepsiji, topao premazati džemom i saviti u rolat. Ohladen narezati na ploške i oblagati dno i stranice okruglog kalupa za tortu.

ZA KREMU:

Razmutiti jaja, šecer, puding i brašno sa malo mlijeka i skuhati u preostalom mlijeku. Ohladiti i dodati margarin sa 150 gr šecera u prahu. Jedan dio kreme staviti preko roladica zatim poslagati cijele oguljene banane u krug po cijeloj površini u tri kruga. Staviti drugi dio kreme. Ohladiti u hladnjaku pa pažljivo otvoriti kalup. Staviti tortu na tanjur i gore staviti šlag.